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      餐饮业开始回暖 80后90后是主要消费人群

      • 作者:admin
      • 浏览次数:107
      • 发布时间:06-08
      摘要:“所以,餐饮业真不是把菜做好吃了就可以赚钱。这个行业看着门槛低,实际上学问大着呢!工匠精神只适合自己

         ??餐饮业的竞争从来就是这么残酷。不久前还可能门庭若市,现今却已成明日黄花,2016年,餐饮公司在经历几年的市场低迷和行业洗牌之后,大庆餐饮业开始回暖。随着城乡居民生活水平的提高,餐饮业中低端市场需求逐步释放。

      ??据统计,2017年餐饮业实现营业额186.1亿元,同比增长12.5%。从餐饮业消费人群的年龄结构来看,八零后、九零后正在成为市场消费的主流人群,餐饮业已经进入以消费者需求和体验为中心的新零售时代,如何重构消费场景,满足新型消费人群的需求.


      ??“所以,餐饮业真不是把菜做好吃了就可以赚钱。这个行业看着门槛低,实际上学问大着呢!工匠精神只适合自己开小店,要想做好一个餐饮企业,还是应该具备战略高度和创新思维的。餐饮公司新经济时代,业态创新也是新经济的范畴!

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